작은 1알안에 영양소가 듬뿍 담긴 아몬드는, 안티에이징 효과나 생활 습관병의 예방 효과등을 기대할 수 있어 젊은 세대부터 고령자의 분까지 폭넓은 층으로부터 주목을 끌고 있습니다.
아몬드 효능 9가지
다이어트와 안티에이징, 생활 습관병의 개선 등, 다양한 효과를 기대할 수 있는 아몬드. 우선은, 미용과 건강에 관한 9가지 효과를 해설합니다.
다이어트 효과
아몬드는 저당질인 데다가 비타민이나 미네랄 등 다이어트 중에 부족하기 쉬운 영양소가 듬뿍 포함되어 있습니다.지방분은 다소 높지만 지방과 당의 흡수를 억제하는 기능을 기대할 수 있는 올레인산을 풍부하게 함유하고 있기 때문에 다이어터에게 강한 아군이 되어주는 식재료입니다.
아몬드등의 너트류는, 고칼로리이기 때문에 다이어트에는 부적합... 그런 이미지를 가지고 있는 분도 많을지도 모릅니다. 1알의 아몬드 약 1~1.2 g로 대략 6~7 kcal, 20알 정도 먹으면 120 kcal 상당이 됩니다.
아몬드는 소량 섭취를 해도 칼로리는 조금 높은 듯한 인상을 받습니다. 그렇지만 요즘 다이어트의 이론은 바뀌고 있어 칼로리를 억제하는 것만으로는 살을 뺄 수 없다는 생각이 주류가 되고 있습니다. 칼로리가 높은지 낮은지 뿐만이 아니라, 몸에 필요한 영양소를 제대로 섭취해, 근육을 유지하면서 지방과 당을 억제해 나가는 것이, 다이어트 성공의 큰 열쇠가 됩니다.
피부미용 효과
아몬드에는, 아름다운 피부를 위한 영양소가 충분히 포함되어 있습니다.
피부 세포의 근원이 되는 단백질
항산화력이 높고 세포와 혈관 건강 촉진에도 힘을 발휘하는 비타민 E, 기미와 주름개선에도 크게 작용하는, 피부와 피부점막을 건강하게 유지해주는 비타민 B1, B2 등이 포함되어 있어 아몬드는 아름다운 피부 만들기에도 꼭 활용하고 싶은 식재료입니다. 건강하고 아름다운 피부를 유지하기 위해서 나날의 스킨 케어에 돈을 들이고 있는데, 왠지 거칠어짐이 낫지 않는다…그런 고민을 안고 있는 사람은, 몸속으로부터의 케어에도 눈을 돌려 아몬드를 활용해 보세요.
안티에이징 효과
노화(에이징)는 체내에서 발생한 활성산소에 의해 세포가 산화함으로써 진행되는 것으로 알려져 있습니다.활성효소는 외부로부터의 강한 자극이나 스트레스 등에 의해서도 생성되지만, 호흡에 의해서 도입한 산소의 일부도 활성 산소로 바뀝니다. 물론 활성산소는 악역 일변도가 아니라 몸 속에서 필요한 역할도 담당하고 있습니다만, 과도한 활성산소는 몸에 손상을 주게 됩니다.
아몬드에 포함된 비타민 E와 폴리페놀은 강한 항산화력을 기대할 수 있습니다.따라서 활성 효소의 생성을 억제할 수 있고 신체의 산화를 방지하여 안티에이징에도 효과를 발휘합니다. 또, 근년 주목도가 높아지고 있는 것은, 단백질과 당이 결부되는 것으로 생성되는 AGE(종말당화산물).혈관속에서 AGE가 증대하면, 기미나 주름의 원인이 되어 노화를 촉진하는 것 외에 다양한 병을 일으키는 원인이 되어 버립니다. 아몬드에 포함되는 식물 섬유에는, 당화를 개선해 AGE의 증대를 막는 효과를 기대할 수 있습니다.
성인병 예방 및 개선 효과
아몬드는, 혈당치의 개선에 도움이 된다고 여겨지는 마그네슘이나, 혈중의 선인·악인 콜레스테롤치의 밸런스를 정돈하는 효과를 기대할 수 있는 올레인산을 풍부하게 포함하고 있기 때문에, 생활 습관병의 개선에도 한몫 해 줄 것 같습니다. 건강한 라이프 스타일이나 밸런스가 좋은 식사에 관심을 가지는 사람이 증가하고 있는 한편으로, 생활 습관병에 고민하는 분의 수는 더욱 더 증가의 일로를 걷고 있습니다.노화에 의한 뇌나 심장등의 병, 담배나 알코올의 과잉 섭취에 의한 질환, 당뇨병등의 고민을 안고 있는 분은, 꼭 아몬드를 섭취해 생활 습관병의 예방·개선에 노력합시다.
부종 해소 효과
저녁이 되면 몸이 부어, 「양말 자국이 선명하게 발에 닿아 좀처럼 돌아오지 않는다…」등의 고민을 안고 있는 분도 많은 것이 아닐까요.하루 종일 사무실에서 계속 책상에 앉아 있거나 선 채로 일을 하고 있으면, 아무래도 혈액 순환이 막히기 십상입니다.
순환이 막히면 혈관에서 스며 나온 수분이 다리에 쌓이기 쉬워져서 부종으로 이어지는 것입니다. 아몬드에 포함된 칼륨은, 체내의 여분의 수분을 배출하는 효과가 있기 때문에, 부종 해소에도 효과적입니다.일하는 틈틈이 아몬드를 간식 대신으로 먹어 두는 것을 추천합니다.
변비 해소 효과
아몬드는, 풍부한 식물 섬유가 포함되어 있는 것으로 주목받고 있는 식재.식이섬유는 장내의 선인균을 늘려, 산뜻하고 상쾌한 배변을 가져오기 위해 빼놓을 수 없는 영양소입니다.따라서 꾸준히 아몬드를 먹는 것으로 변비 개선에도 도움이 될 것입니다. 장은 최대의 면역 기관이라고도 하며, 장내 환경을 정돈하는 것은 건강한 몸을 유지하는 데에도 중요한 포인트가 됩니다.
냉증, 어깨 결림 개선 효과
아몬드에 포함된 비타민 E는 혈액 순환 불량을 개선하고 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있습니다.그 때문에, 아몬드를 먹는 것으로, 혈액 순환 불량이 원인으로 일어나는 어깨 결림이나 냉증 등 몸의 부진을 개선할 수 있습니다. 추운 겨울 시즌 뿐만 아니라 여름철 냉방 환경에 의해 냉증이나 어깨 결림에 시달리는 여성은 많지요.그 밖에도 찬 것을 즐겨 먹거나 영양의 균형이 치우친 식사를 섭취하거나 하는 것 등도 냉기를 부르는 원인이 됩니다.
냉증은 어깨 결림이나 두통·요통을 일으킬 뿐만 아니라, 「만병의 근원」이라고 말해지고 있는 대로, 면역력의 저하를 불러 감염증등의 병에 걸리기 쉬워집니다. 아몬드와 같이, 몸속에서 따뜻하게 하는 식재료를 활용해 냉증을 완화해, 몸의 부진이나 병을 개선·예방합시다.
불임치료·임활서포트효과
아몬드에 포함된 비타민 E는 혈액 순환을 원활하게 하고 몸을 따뜻하게 해주는 효과도 기대할 수 있는 영양소이기 때문에 불임 치료와 임활을 돕는 효과도 있습니다.또한 비타민 E뿐만 아니라 여성에게 부족하기 쉬운 철분이나 칼슘, 마그네슘이나 아연, 엽산 등도 풍부합니다.
빈혈 예방 효과
빈혈이란 혈액의 산소량이 저하하고 있는 상태에서 일어나는 두근거림이나 현기증, 호흡 곤란, 권태감 등의 증상을 말합니다. 특히 여성은 매달 생리로 인한 출혈이나 무리한 다이어트로 빈혈에 시달리는 분이 많습니다.임신과 출산, 그 후의 수유기에 철분 부족에 빠지는 사람도 적지 않습니다. 철분이 부족하면 빈혈을 일으키기 쉬워져요.철분이 부족하다고 생각을 한다면 식생활을 재검토할 수 있는 기회일지도 모릅니다.평소 무심코 먹고 있는 과자를 영양이 풍부한 아몬드로 바꾸어 보면, 제대로 철분 보충이 되어 빈혈을 예방할 수 있기 때문에 추천합니다.
아몬드를 효과적으로 먹는 방법은?
아몬드에 포함되어 있는 풍부한 영양소에 의해, 다양한 미용, 건강 효과를 기대할 수 있는 것을 알았습니다. 그럼 1회에 먹는 양의 적당량은 어느 정도 된다고 생각하십니까? 다음으로 가장 효과적인 아몬드의 섭취량과 섭취 타이밍 등에 대해 해설합니다.
먹는 적당량
1일당 기준 섭취량은 여성 20알, 남성 22알 정도로 생각되고 있으며, 대략 25알 이내가 바람직할 것입니다. 아몬드는 식이섬유가 많아 변비 해소에도 효과적이지만 과식하면 설사를 하는 경우가 있습니다. 또한 비타민 E는 지용성 비타민으로 분류되어 체외로 배출되기 어려운 특징이 있습니다.아몬드를 과도하게 섭취함으로써 비타민 E가 체내에 축적되어 간기능 장애 등을 일으킬 가능성도 있습니다.
아몬드에 함유되어 있는 성분 중 약 50%가 지질입니다.그 중에서도 불포화지방산은 생선이나 식물에 많이 포함되어 혈중 LDL 콜레스테롤을 줄이는 작용과 혈압을 낮추는 효과, 혈전 및 동맥경화를 방지하는 효과도 기대할 수 있습니다. 그러나 지방질을 너무 많이 섭취하는 것은 몸에 좋은 것만은 아닙니다.소화 흡수에 시간이 걸리기 때문에 체질에 따라 몸에 부담이 될 수도 있습니다. 이와 같이, 과식하면 아몬드의 효과를 발휘할 수 없을 뿐만 아니라, 역효과가 될 수도 있으므로, 적당량 섭취하도록 주의합시다.
먹을 타이밍
아몬드는 한번에 많이 먹는 것이 아니라 간식 대신 매일 적당량씩 먹음으로써 불필요한 간식 습관 리셋에도 도움이 되고 적절한 영양 섭취가 가능 합니다. 지금까지 시판되고 있는 과자·단 것을 간식이나 간식으로 먹고 있었다면, 아몬드로 대체하는 것을 추천합니다.아몬드는 씹는 맛이 있고 포만감을 얻기 쉽기 때문에 간식이 줄어 과자의 과식을 막을 수 있어요.
정리
아몬드는 저당질로 비타민과 미네랄 등의 영양소를 충분히 포함하고 있습니다.지방분은 다소 높지만, 지방과 당의 흡수를 억제하는 기능을 기대할 수 있는 올레인산이 풍부해, 다이어터에게 있어서 강한 자군이 되어 주는 식재료이기도 합니다. 피부미용 효과나 안티에이징 대책, 변비·부종의 해소나 냉증·어깨 결림 개선, 임신 생활 서포트에도 한몫 해 주는 등, 혈류를 촉진해 건강한 몸 만들기에도 공헌합니다.꼭 적극적으로 도입하여 생활 습관병 예방에도 꼭 도움이 되고 싶습니다. 간식 과자 대신 몸이 좋아하는 아몬드를 선택해 봅시다.
'효능연구소' 카테고리의 다른 글
혈전증 예방에 도움이 되는 음식 (0) | 2021.04.26 |
---|---|
미나리 효능과 요리법 (0) | 2021.04.13 |
블루베리 효능 11가지 (0) | 2021.04.07 |
우유 효능 5가지 (0) | 2021.04.05 |
밤 효능 고르는 법 보존 방법 (0) | 2020.10.06 |
댓글