효능연구소14 레몬그라스 효능 영양 사용법 키우기 카페인 레몬그라스는 예로부터 식용 및 약용으로 사용되어 온 식물로 감귤류의 상쾌한 향이 특징입니다. 레몬그라스의 허브는 요리의 향을 내는 데 사용되는 경우가 많고, 정유는 몸과 마음에 다양한 효능 효과가 있어 일상의 여러 곳에서 활용되고 있습니다. 레몬그라스의 효능효과, 영양소, 키우는 법, 사용법을 알아보겠습니다. 레몬그라스는? 레몬그라스는 중국과 인도네시아 등 주로 열대 지역에 분포하고 있는 벼과의 여러해살이풀입니다.톰얌꿍을 비롯한 에스닉 요리에 향을 내는 허브로 사용되는 등 레몬그라스는 고기나 생선 냄새를 없애는 데에도 활용된다.그 외 허브차로 마시기도 합니다. 레몬그라스 잎은 상쾌한 향이 특징입니다.레몬그라스 정유는 수증기 증류법으로 잎에서 추출됩니다.정유에는 레몬과 같은 시트랄 성분이 함유되어 레몬과 .. 2022. 8. 4. 마늘 영양소 효과 효능 부작용 먹는 방법 우리 식생활에서도 친숙한 소재인 마늘. 풍미가 풍부하기 때문에 이용할 기회도 많다고 생각합니다만, 마늘의 효과와 효능은 알고 계십니까? 마늘에 기대되는 효과, 효능부터 효과적인 먹는 방법까지 해설. 과식으로 인한 위험, 부작용 알려드리겠습니다. 마늘 영양소 마늘은 비교적 작은 채소이지만, 사실 그 안에는 영양소가 듬뿍 포함되어 있습니다. 그 중에서도 비타민 C와 비타민 B6, 망간이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 또한 기타 비타민류와 미네랄류도 많이 함유되어 있어 마늘 하나로 많은 종류의 영양소를 섭취할 수 있습니다. 마늘 효과 효능 피로 회복 마늘에 기대할 수 있는 효과로 매우 유명한 것이 피로 회복입니다. 마늘에는 냄새의 원인이기도 한 알리신이라는 성분이 포함되어 있는데, 이 성분이 비타민 B1과 .. 2022. 7. 21. 상추 효능 5가지 요리 영양 상추의 영양은 불고기와 함께 먹는 것으로 탁월한 효과를 발휘합니다.상추의 영양에는 기름과 궁합이 좋은 성분이 함유되어 있어 불고기와 상추는 최강의 콤비입니다.또한 칼로리가 높은 불고기를 먹고 있는데 콜레스테롤을 억제해줍니다. 이번에는 상추의 영양과 효과 효능, 영양을 살리는 방법을 알려드리겠습니다. 상추 효능 상추의 영양성분 'β-카로텐'은 기름과 궁합이 잘 맞아 함께 섭취함으로써 효율적으로 영양을 몸에 흡수시켜 줍니다.상추의 높은 영양가와 효과 효능은 다음과 같습니다. 1.베타카로텐으로 노화를 억제한다 상추의 영양성분 'β-카로텐'은 강력한 항산화 작용이 있어 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 기능을 하므로 노화 방지와 피부미용 효과가 있습니다. 또한 혈액순환이 좋아져 콜레스테롤을 낮추고 면역력을.. 2022. 7. 5. 옥수수 칼로리 효능 요리 영양정보 옥수수 칼로리 효능 요리 영양정보 샐러드, 스프, 볶음 등의 요리에 사용되며 일상생활에서 친숙한 재료가 되는 옥수수는 비타민과 깔끔하게 작용이 있는 식이섬유가 포함되어 있는 뛰어난 채소로 버려지기 쉬운 심지 부분도 영양소가 들어 있습니다. 옥수수는 세계 3대 곡물의 하나로 쌀과 보리와 함께 전세계에서 많이 소비되고 있습니다. 옥수수를 주식으로 하고 있는 나라들도 있습니다. 옥수수는 또한 인간뿐만 아니라 가축의 먹이로도 사용되고 있습니다.주식이 될 정도로 옥수수는 영양이 있고 뛰어난 식품 중 하나입니다. 옥수수 원산지 콘의 원산지는 남아메리카 또는 멕시코로 알려져 있습니다.역사는 꽤 오래되어 기원전 7000년경에는 이미 재배되었다고 전해집니다.온난한 기후를 선호하여 주로 온대에서 열대 땅에서 재배되고 있습.. 2022. 7. 3. 이전 1 2 3 4 다음
